固体汽水
固体汽水是一种用水冲溶时能产生1～2倍气体的固体饮料，所产生的气体是---气体，含气量已接近瓶装或听装果汁汽水的含气量。生产工艺中采用的粉碎机可将各种原料磨得很细，细度可以达到几分之一微米以内；然后采用的混合机使原料得到---充分的混合；再加入甜味料、酸味料、着香料和产气物料等基本原料，后进行产品包装。产品经过较长时间保存后，仍能在冲饮时产生较多气体，并且饮料清晰，味道纯正。1．主要原料果香型固体饮料的主要原料有甜味料、酸味料、香料、果汁、食用色素、麦芽糊精等。有的产品采用---的方法制备能够产气的原料，粉剂，如碳酸钙、碳---钠等；有的是在基本配方中加入某些原料，如纤维素、磷酸钙、---等；有的是在产品中另加分子筛以吸附---。
湖北润泽神农生物科技有限公司研发生产各种养生类袋泡代用茶取得了---的销售业绩，另代工各种膳谷物餐包、酵素粉、益生菌---等固体饮料。
三类商品不宜购买1.固体饮料的水分不得超过2.5%。凡固体饮料中出现潮解、结块、沉淀者，均不可购买。3、取出品尝品倒入冲调壶中（与刻度数相持平，如200、400等整数），加入烧开的热水，并让粉与水的比例成：比例1：1。2.固体饮料的包装要规范。不合规范的不宜购买。3.固体饮料溶解后的色、香、味必须与名称相符，要求固体在2分钟内要全部被溶化，不应有不溶性的沉淀。
湖北润泽神农生物科技有限公司研发生产各种养生类袋泡代用茶取得了---的销售业绩，食品粉剂加工工艺，另代工各种膳谷物餐包、酵素粉、益生菌---等固体饮料。
起泡特征1.起泡型固体饮料：原料中加入了柠檬酸和碳---钠，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成---和水，---气逸出形成气泡。2.不起泡固体饮料：原料中没有加入柠檬酸、碳---钠等起泡剂，溶于水后不会起泡。
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